
體育資訊06月04日訊 據(jù)挪威媒體《VG》報(bào)道,為備戰(zhàn)世界杯,挪威國(guó)家隊(duì)廚師攜帶116公斤棕奶酪和300公斤三文魚(yú)前往美國(guó)。
廚師們的世界杯籌備工作早在去年11月就已啟動(dòng)。
他們現(xiàn)在需要為超過(guò)60人制定世界杯菜單,整個(gè)六月每天四餐,甚至可能延續(xù)到七月中旬,其中有兩點(diǎn)至關(guān)重要:多樣性和優(yōu)質(zhì)的(最好是挪威產(chǎn)的)食材。
作為廚師團(tuán)隊(duì)一員的埃斯佩蘭表示:“我們挪威人有點(diǎn)特立獨(dú)行。我們想要自己覺(jué)得好吃的,并用最好的挪威食材來(lái)工作。在關(guān)鍵時(shí)刻能端出這樣的菜肴,這不僅關(guān)乎我們的榮譽(yù),也關(guān)乎挪威的聲譽(yù)。”
同時(shí)廚師團(tuán)隊(duì)還帶了6000個(gè)橙子前往美國(guó),在談及運(yùn)輸問(wèn)題時(shí),埃斯佩蘭表示:“帶著半噸魚(yú)飛往美國(guó)可不是鬧著玩的,我們會(huì)想盡辦法搞定它。但我們盡量保持冷靜,不一次性訂購(gòu)太多,而是選擇分批補(bǔ)貨。雖然很難精確說(shuō)出具體數(shù)量,但紅肉魚(yú)類(lèi)(三文魚(yú)等)肯定會(huì)用到300公斤。”
廚師們每天將提供四次自助餐。球員們每天可以在土豆、意面和米飯之間選擇。晚餐將主打魚(yú)類(lèi)和雞肉,也會(huì)有塔可餅和大塊烤肉。